NAOSHI - SUPPORT POUR FOUET À MATCHA CHASEN COURT

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Le support pour fouet à matcha naoshi est un incontournable pour les amoureux du matcha et du rituel qui entoure sa préparation.

Le matcha est un thé vert réduit en poudre très fine. Il nécessite d’être fouetté avant dégustation. Pour cela, l’ustensile japonais traditionnel (appelé “chasen”) est spécialement conçu pour dissoudre parfaitement le matcha à l’eau. Créé spécialement pour le fouet chasen, le naoshi permet de le faire sécher et complète parfaitement le rituel matcha.

/!\ Ce support est conçu pour notre fouet court uniquement.

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Livraison à domicile en France métropolitaine estimée le Vendredi 08 Mai
★★★★★ 4 851 Avis
Photo cliente Pascale C.

Pascale C.

14/04/2026

★★★★★

Je suis une inconditionnelle du matcha cérémonie Anatae. J'en prends 1 chaque matin uniquement avec de l'eau à 70 degrés. Il n'a aucune amertume. Aucun autre n'est à son niveau, je lui suis fidèle depuis plusieurs années.

Type d'article: 80g / x1

Photo cliente Anais D.

Anais D.

14/03/2026

★★★★★

Je suis devenue addict. Étant sleevé, mes intestins sont devenus un petit peu fénéant. Le matcha a régulé mon transit (accompagné d'une alimentation saine bien sûr) et m'aide au quotidien pour l'énergie douce qu'il procure. Je n'aime pas le café et il me donne mal à la tête, c'est une super alternative. J'ai converti mon conjoint qui a d'ailleurs arrêté le café grâce au matcha en l'espace de moins d'un mois.

Type d'article: 80g / x1

Photo cliente Astrid O.

Astrid O.

05/10/2025

★★★★★

J'ai essayé un autre matcha car je n'étais pas chez moi et je reviendrai vers anataé car pour moi c'est vraiment le meilleur ! Pas du tout d'amertume et une dissolution parfaite ! Le meilleur matcha cérémonie pour moi.

Type d'article: 80g / x1

Photo cliente Tiphaine A.

Tiphaine A.

08/08/2025

★★★★★

J'ai commencé à consommer le matcha depuis 2022 avec le cérémonie d'Anatae et ça a été un vrai coup de cœur ! J'ai testé plusieurs marques concurrentes depuis, mais je suis toujours revenue à celle-ci pour la douceur et la qualité de son matcha. C'est un vrai plaisir tous les matins ! Je suis aussi particulièrement attentive au fait que la marque soit si transparente sur l'élaboration des produits et son engagement au label Bio.

Type d'article: 30g / x1

Photo cliente Magali B.

Magali B.

13/09/2025

★★★★★

Après avoir testé plusieurs autres marques, de qualité et de prix très différents, et avoir été déçue à chaque fois, je me suis décidée à acheter cette référence pour voir si elle était vraiment aussi bonne que ça :) Et là miracle! Oui ce matcha est délicieux!!! Doux, savoureux et sans aucune amertume me régale à chaque fois et je ne peux que le recommander!

Type d'article: 30g / x1

Photo cliente Emma T.

Emma T.

18/03/2025

★★★★★

J'étais sceptique sur le goût avant de l'acheter car c'est tout de même onéreux, j'avais peur que ce soit trop amer maintenant je ne bois que ça.

Type d'article: 30g / x1

Sophie L.

22/02/2025

★★★★★

Cela fait 3 ans que j'achète exclusivement ce matcha. La qualité est constante et le goût toujours aussi délicat. Je le préfère en latte avec du lait d'avoine, c'est un vrai plaisir.

Type d'article: 80g / x1

Marie-Claire R.

15/01/2025

★★★★★

Je l'ai offert à ma sœur qui ne jure que par le café. Depuis elle a complètement changé sa routine du matin. Vraiment incomparable avec ce qu'on trouve en supermarché. Je recommande à 100%.

Type d'article: 30g / x1

Julien M.

03/12/2024

★★★★★

Excellent rapport qualité prix pour un matcha bio cérémonie. Service client réactif et livraison rapide. Je continuerai à commander chez Anatae.

Type d'article: 80g / x1

Camille D.

28/11/2024

★★★★★

Découvert lors d'un voyage à Paris, je ne peux plus m'en passer. Une mousse parfaite et une couleur vert vif, signe d'un matcha de qualité.

Type d'article: 30g / x1

100 % naturel
et authentique

En direct de nos
partenaires japonais

Marque française
écoresponsable

Sélection
de qualité

Tradition
japonaise

Camille, fondatrice d'Anatae, dans un champ de thé au Japon

L'histoire de Anatae

Anatae, c'est avant tout l'histoire de Camille. Passionnée par les cultures du monde et soucieuse de son alimentation, Camille part découvrir l'Asie en 2016. C'est là-bas qu'elle découvre le matcha et sa longue liste de bienfaits santé. À son retour en France, en voyant que le matcha ici était souvent de mauvaise qualité, une idée naît dans sa tête : importer du Japon un matcha de qualité en France.

Elle décide alors de partir seule au Japon, en 2018 pour trouver le meilleur matcha du pays : sans amertume, bio, produit par des agriculteurs passionnés par le thé et soucieux de la nature qui nous entoure. Retrouvez le fruit de sa rigoureuse sélection ! Aujourd'hui, Anatae a grandi, grâce à votre confiance et est devenue une petite équipe de femmes passionnées par le thé et par le bien-être.

Qu'est-ce que le matcha ?

Le matcha est une poudre de thé vert originaire du Japon, obtenue à partir de feuilles de thé moulues très finement avec une meule de pierre traditionnelle.

Contrairement au thé classique qu'on infuse, le matcha se mélange directement à l'eau ou au lait. On consomme donc la feuille entière, ce qui rend le matcha infiniment plus concentré en antioxydants, vitamines et nutriments qu'un thé vert traditionnel.

Les meilleures plantations de matcha se trouvent dans des régions japonaises réputées comme Nishio (Aichi) ou Uji (Kyoto), où la culture du thé suit une tradition ancestrale.

Comment préparer le matcha ?

Préparer un bon matcha en 4 étapes simples :

  • Étape 1 : Déposez 1 cuillère à café rase de matcha (≈ 1 g) au fond d'un bol
  • Étape 2 : Ajoutez 70 ml d'eau chaude (max 75 °C — surtout pas bouillante, sinon votre matcha sera amer)
  • Étape 3 : Fouettez vigoureusement avec un fouet bambou (chasen) ou un mousseur électrique en mouvements en "M" jusqu'à obtenir une mousse fine
  • Étape 4 : Dégustez tel quel pour un matcha traditionnel, ou complétez avec du lait (avoine recommandé) pour un matcha latte

Astuce : si vous voulez un matcha encore plus doux, versez l'eau juste après l'avoir fait bouillir et attendez 1-2 minutes avant de mélanger.

Quels sont les bienfaits du matcha ?

Le matcha est considéré comme l'une des boissons les plus saines au monde. Ses principaux bienfaits :

  • Très riche en antioxydants (notamment l'EGCG) qui protègent les cellules
  • Énergie sereine et durable grâce à la combinaison unique caféine + L-Théanine (acide aminé) : on est éveillé sans être nerveux, contrairement au café
  • Stimule la concentration et la mémoire — c'est pour ça qu'il est utilisé depuis des siècles par les moines bouddhistes pendant la méditation
  • Détoxifie l'organisme grâce à sa forte concentration en chlorophylle
  • Soutient le métabolisme et favorise la combustion des graisses
  • Renforce le système immunitaire grâce aux vitamines (A, B, C, E) et minéraux

Pour profiter pleinement de tous ces bienfaits, choisissez un matcha de qualité, bio, et de couleur vert vif (signe de fraîcheur).

Comment conserver le matcha ?

Le matcha est un produit délicat, sensible à 4 ennemis : la lumière, l'air, l'humidité et les odeurs. Voici les bonnes pratiques :

  • Conservez la boîte bien fermée entre chaque utilisation pour limiter le contact avec l'air
  • Stockez-la dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe (placard fermé, étagère)
  • Évitez le réfrigérateur : l'humidité abîme le matcha et il peut absorber les odeurs des aliments alentours
  • Une fois ouvert, consommez votre matcha idéalement dans les 2 mois pour profiter pleinement de toutes ses saveurs et de son vert vif
  • Si vous remarquez que la couleur passe du vert vif au vert kaki, c'est que le matcha s'oxyde — il reste consommable mais moins savoureux

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